Resep Japanese Beef Curry (Maincourse) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Japanese Beef Curry (Maincourse). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 80 menit
Sajian Untuk : 7 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram Daging Sapi
- 100 gram Jamur Kancing
- 3 buah Wortel
- 1 buah Kentang
- 2 buah Bawang Bombay
- 185 gram Curry Block
- 1 liter Air
- 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- 2 ruas Jahe (parut)
- 30 gram Mentega
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica
Langkah
-
Food prep: Potong dadu kentang (2x2 cm), lalu potong wortel dengan cara menyilang seperti pada gambar. Sisihkan.
-
Food prep: Iris jamur dan bawang putih, sisihkan.
-
Food prep: potong dadu daging (2x2 cm), lalu marinasi daging menggunakan garam, merica bubuk dan jahe parut.
-
Lelehkan mentega, lalu masak daging hingga setengah matang.
-
Angkat dan sisihkan.
-
Tumis bawang bombay di wajan yang sama, tumis hingga berwarna transparan dan tambahkan sedikit garam.
-
Masukan sayuran lain dan masak hingga setengah matang.
-
Terakhir masukan daging dan tambahkan satu liter air.
-
Setelah mendidih, masukan Curry Block dan masak hingga mengental.
-
Setelah mengental, koreksi rasa dan tambahkan bumbu yang diperlukan. Dan matikan api.
-
Japanese Curry Beef siap disajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
