Resep Kue Lapis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kue Lapis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1250 ml santan dari 1 buah kelapa
- 250 gr tepung tapioka
- 150 gr tepung beras
- 300 gr gula pasir
- 5 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Pewarna makanan
Langkah
-
Panaskan santan, vanili, garam, daun pandan sampai mendidih dengan terus diaduk perlahan.
-
Setelah mendidih. Matikan kompor, buang daun padannya lalu masukkan gula pasir. Aduk sampai gula larut. Biarkan dingin.
-
Campur tepung. Lalu siapkan loyang, oles minyak tipis-tipis. Saya pakai loyang uk.20x20x7
-
Setelah santan dingin. Tuang ke bahan kering. Aduk rata lalu saring.
-
Bagi menjadi beberapa bagian dan beri warna. Saya bagi adonan menjadi 4 warna. Tuang 160 ml warna pink. Kukus selama 5 menit. Lalu tuang warna hijau, kukus 5 menit. Dilanjutkan warna lainnya sampai habis. Terakhir kukus selama 25 menit.
-
Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong dengan pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
