Resep NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis Paling Enak Simple dan Praktis

Resep NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 120 menit

Sajian Untuk : 6-7 porsi

1. Pertama cuci beras basmati lalu rendam hingga tenggelam ya, biarkan selama 1 jam.

   

2. Sambil nunggu basmati-nya.. kita siapkan bahan lainnya. Potong ayam kecil kecil. Lalu siapkan bahan bumbunya pula.

   

3. Rebus ayam hingga setengah matang. Kalau sudah matikan api. Air rebusannya jangan dibuang ya. Cukup disaring, nanti kita pakai untuk kaldu.

   

4. Ambil ayam yang udah direbus.. tiriskan.. Haluskan bumbunya, saya pakai blender aja biar cepet.

   

5. Panaskan minyak wijen. Saya pakai minyak wijen homemade bikinan sendiri.. resep MINYAK WIJEN HOMEMADE klik sini >>

   (lihat resep)

   

6. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan merica bubuk Adas Manis, Cengkeh, dan Kayu manis bubuk. Aduk rata..

   

7. Masukkan bumbu kebuli instan. Tumis lagi hingga bumbu agak kering

   

8. Kalau bumbu tumis sudah mulai mengering, masukkan ayam yang tadi sudah kita rebus. Lanjut masukkan air kaldu bekas rebusan ayam.. bumbui dengan garam. Untuk takaran garamnya jangan pelit ya.. karena ini untuk dimasak ke nasi, gapapa asin diawal.. nanti ketika nasi dikukus rasanya akan tone-down kok. Ga asin tapi pas..

   

9. Beri yogurt plain..

   

10. Lanjut.. Masukkan beras basmati yang sudah kita rendam tadi ya. Aduk aduk terus...masak hingga air habis. Matikan api.

    

11. Siapkan kukusan, panaskan hingga beruap banyak.

    

12. Kukus nasi kebuli hingga matang dan beras basmatinya mengembang sempurna.. kalau sudah matang. Matikan api.

    

13. Oh iya... sebelum disajikan, campurkan 2-3sdm penuh ghee atau minyak samin ke nasi kebuli dalam keadaan panas. Aduk rata sajikan

    

Resep Masakan yang lain :

• Sate Ayam Madura

• Risol Rogout Ayam

• Es pisang coklat

• Cumi Saos Tiram

• Sate Kambing No Prengus !!

• Creamy daging+hati ayam MPASI 10m+

• Sup Iga Kambing

• Ayam Masak Bawang Putih ala Spanyol

• Cireng Nasi Bumbu Rujak

• Telur Dadar Padang

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!