Resep Bubur Manado - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur Manado. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 2jam
Sajian Untuk : 6-8 mangkok
Bahan-bahan
- 1 gls beras
- 1 buah sinkong,
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung
- 250 gr labu kuning
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 2 ikat kemangi
- 8 gls air
- Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm minyak
- 2 bt sereh
- 1 lb daun kunyit
- Pelengkap:
- Sambel trasi
- Bahan:
- 8 buah cabe kriting
- 4 buah cabe rawit( pedas sesuaikan saja
- 1 buah tomat
- 1 potong terasi
- Ikan asin
Langkah
-
Cuci beras,dan siapkan semua bahan,potong² singkong,ubi,dll
-
Geprek sereh,sisihkan,Haluskan bawang merah dan putih,lalu tumis hingga harum,lalu beri air,masukan beras,singkong,labu,wortel,jagung,sereh,daun kunyit,karena sy pake presto,jd masuk semua bahan keras.masak 20 mnt setelah panci mendesis.
-
Setelah uap hilang,buka tutup presto,masukan sayuran hijau,sambil masak dg api kecil,beri garam,cek rasa,lalu masukan kemangi,masuk rata,matikan api.
-
Untuk sambelnya,haluskan bawang merah dan cabe,iris kecil tomat,lalu goreng,bersama terasi,beri gula dan garam.
-
Sajikan bubur dg sambal dan ikan asinya,selamat mencoba.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
