Resep Beef Lasagna - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Beef Lasagna. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 6 lembar kulit lasagna, jumlah disesuaikan
- 1 sdt minyak zaitun
- air secukupnya untuk merebus
- Bahan Saus Daging
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang bombay cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 250 gran daging sapi giling
- 4 buah tomat merah (direbus dan diblender)
- Saus Putih
- 50 gram mentega / butter
- 300 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya gula dan garam
- Keju mozzarela/melted untuk taburan
Langkah
-
Rendam kulit lasagna dengan air panas
-
Panaskan minyak zaitun kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
-
Masukan daging giling kedalamnya, kemudian aduk rata. Tambahkan tomat yg sudah diblender dan bumbu saus daging lainnya. Aduk, sisihkan
-
Ambil pan baru, Lelehkan mentega hingga berbuih, masukan tepung terigu, aduk terus. kemudian tuang susu cair perlahan sambil diaduk
-
Masukan sisa bahan saus putih, kemudian aduk sampai mengental. Kemudian sisihkan
-
Siapkan loyang tahan panas, susun secara berturut2 : lasagna, saus daging, saus putih. Ulangi terus hingga semua bahan habis
-
Taburkan keju mozzarela diatasnya, panggang di oven panas 170 C selama 20-30 menit
-
Angkat sajikan, tambah saus sambal sebagai pelengkap
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
