Resep Sup Bubur Kakap Bayam (MPASI 6+ mo) - Slow Cooker - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sup Bubur Kakap Bayam (MPASI 6+ mo) - Slow Cooker. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 2 jam (bubur) + 4 jam (kaldu)
Sajian Untuk : 2-3 porsi
Bahan-bahan
- Bubur Kakap
- 300 ml air
- 40 gr kakap fillet
- 3 lbr bayam
- 60 gr beras (cuci bersih)
- 1/2 batang serai
- 1 ruas jari jahe (diparut)
- 1 lbr daun salam
- 2 sdt bone broth
- 1 sdt santan kental
- 2 blok keju belcube
- 1 1/2 sdt EVOO
- Secukupnya garam
- Kaldu Kakap
- 200 ml air
- 20 gr kakap fillet
- 5 iris wortel (kecil)
- 1/2 batang serai
- Bumbu Aromatik
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 8-10 iris daun bawang
Langkah
-
Setelah bubur matang, saring atau blender sesuai tekstur si kecil kemudian masukkan ke wadah penyimpanan dan tunggu sampai agak sedikit dingin baru dapat disimpan di dalam kulkas.
-
Untuk memasak kaldu di slow cooker, disarankan agak lama. Bisa 4-6 jam. Masukkan seluruh bahan kaldu kakap dan biarkan hingga 4-6 jam.
-
Saat penyajian, siapkan bubur terpisah dengan kaldu ya. Jika ingin dicampur, pastikan dicampur saat jam makan si kecil supaya bubur tidak menjadi terlalu lembek. Sup bubur kakap bayam siap disajikan ❤️🤪
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!