Resep Opor Ubi Kuning Ikan Kembung untuk mpasi 6+ bulan Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Opor Ubi Kuning Ikan Kembung untuk mpasi 6+ bulan

Resep Opor Ubi Kuning Ikan Kembung untuk mpasi 6+ bulan - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Opor Ubi Kuning Ikan Kembung untuk mpasi 6+ bulan. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 2 jam

Sajian Untuk : 6 porsi

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 buah wortel parut
  2. 1 ekor ikan kembung
  3. Secukupnya tempe
  4. 20 gram Kacang merah
  5. 1 butir telur ayam kampung
  6. 45 gram ubi kuning
  7. Bumbu bumbu
  8. 1 butir bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. Secukupnya minyak kelapa sawit
  11. 1 butir bellcube cheese
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 gram jahe
  15. 2 gram kunyit
  16. 30 ml santan homemade
  17. 350 ml kaldu sum sum sapi homemade
  18. 3 atau 4 sendok makan evoo/ canola oil

Langkah

  1. Rebus ikan kembung dengan jahe & kunyit dulu (digeprek jahe & kunyit). Rebus juga secara terpisah ubi kuning, santan (sambil diaduk aduk) & kacang merah. Kemudian potong tempe kecil kecil, wortel diparut, bawang putih & bawang merah diiris kecil.

  2. Setelah bahan bahan sudah matang semua (sudah direbus). Pilah daging dengan durinya. Panaskan minyak kelapa sawit, tumis bawang putih bawang merah sampai wangi, masukkin ikan kembung (orak arik 5 detik).

  3. Kemudian masukkin tempe, kacang merah, wortel parut, santan homemade, kaldu sum sum sapi homemade, daun salam & daun jeruk. Tunggu sampai air kaldu & santan mendidih, masukkin bellcube & telur ayam kampung. Ditunggu lagi sampai airnya surut (jangan terlalu kering), kemudian blender. Tambahkan evoo/ canola oil saat si kecil makan ya moms.

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!