Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 5 potong
Bahan-bahan
- Ayam ungkep (lihat resep)
- Bahan Bumbu Bakar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabe merah besar,buang biji
- 1 buah gula merah
- 1 sdm margarine
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah
-
Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai lalu buang bijinya. Kemudian rebus sekitar 2-3 menit,kemudian blender dgn menambahkan air 20ml
-
Belnder bawang merah dam bawang puith dgn 20ml minyak sayur
-
Panaskan margarine. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabai merah halus. Kemudian masak sampai air menyusut
-
Tambhkan gula merah,garam,kaldu bubuk. Masak sampai gula merah larut dan bumbu matang.
-
Jika akan di gunakan campur bumbu bakaran dengan kecap dan air. Aduk rata dengan perbandingan 1:3:1 (1sdm bumbu bakaran:3sdm kecap manis:1sdm air)
-
Oles ayam dengam bumbu bakaran lalu bakar dgn 3x pengolesan diawal,tengah dan sebelum platting
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
