Resep Soto ayam kuning Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto ayam kuning

Resep Soto ayam kuning - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto ayam kuning. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 10 orang

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1/2 kg ayam
  2. 3-5 helai bawang pre(potong trus dgoreng)
  3. Secukupnya seledri
  4. 1 Serai yg besar
  5. 5 daun jeruk
  6. Bahan pelengkap
  7. Kubis cuci bersih trus potong tipis
  8. Soun (sya pake bihun jahung)
  9. Kecambah kecil
  10. Telur yg sdh drebus
  11. Jeruk nipis
  12. Kecap
  13. Bahan sambal
  14. 2 bawang merah
  15. 2 kemiri
  16. Cabe kecil
  17. Bumbu yang dihaluskan
  18. 6 btr bawang merah
  19. 8 btr bawang putih
  20. 5 cm kunyit
  21. 2 cm jahe
  22. 1 cm kencur
  23. 1 cm laos
  24. 1 sdt ketumbar
  25. 1/2 sdt merica bulat
  26. secukupnya Pala
  27. Secukupnya jinten(pake dikit aja)
  28. Bahan tambahan
  29. Garam
  30. Gula
  31. Kaldu ayam

Langkah

  1. Rebus daging ayam (sya pakai air sepanci)

  2. Selagi merebus, haluskan bumbu yg dihaluskan kemudian gongso (tumis) sampai harum.setelah harum masukkan serai yg sdh dgeprek

  3. Setelah dtumis masukkan bumbu ke dalam rebusan daging ayam td.

  4. Setelah mendidih masukkan daun jeruk nipis,bawang prei yg sdh dgoreng dan seledri

  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu

  6. Koreksi rasa

  7. Cara penyajian. Ambil nasi,letakkan bihun,kubis,kecambah, ayam(yg telah disuwir) diatas nasi siram dengan kuah soto. Kemudian beri kecap dan perasan jeruk

  8. Untuk bahan sambal. Semua bahan digoreng kemudian diulek

  9. Selamat menikmati

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!