Resep Rendang Jengkol Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Rendang Jengkol

Resep Rendang Jengkol - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Rendang Jengkol. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 3 cabe rawit merah
  3. 10 cabe merah kriting
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 siung bawang merah
  6. 3 kemiri
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Sejumput jinten
  11. Bahan lainnya :
  12. 500 gr jengkol
  13. 250 gr daging
  14. 250 ml santan
  15. 2 daun salam
  16. 8 sdm kelapa parut sangrai
  17. 2 sdm saus tiram
  18. 1 sdt gula
  19. secukupnya Garam

Langkah

  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus kurleb 30 menit, lalu cuci lagi sampai bersih

  2. Iris tipis daging

  3. Haluskan semua bahan bumbu halus

  4. Tumis bumbu halus dan masukkan kelapa parut sangrai, daun salam sampai wangi. Lalu masukkan daging, saus tiram, gula, dan garam. Masak sampai daging matang

  5. Masukkan jengkol dan santan lalu tunggu sampai air menyusut (reduce)

  6. Rendang jengkol diap untuk disajikan, selamat mencobaaa ! :)

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!