Resep Asinan Bogor - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Asinan Bogor. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1/2 buah nanas, potong sesuai selera
- 1/2 buah mentimun, iris tiois
- 1/2 wortel, potong dadu
- 1 genggam kol, setelah di iris tipis
- 1 genggam toge
- 1 genggam kacang tanah, goreng
- Bahan kuah
- 4 sdm cuka makan
- 2 sdm gula pasir
- 50 gr gula aren
- 5 biji cabe keriting merah, potong-potong
- 4 biji asam (saya pakai asam kandis)
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
Langkah
-
Potong-potong wortel, mentimun, kol dan nanas. Siangi toge (toge kelupaan di foto karena masih di tiriskan setelah di cuci). Goreng kacang tanah, tiriskan.
-
Membuat kuah. Taruh air di panci, masukkan semua bahan kuah kecuali cuka makan. Rebus hingga mendidih.
-
Susun sayuran dalam wadah yang ada tutupnya. Kucuri dengan cuka makan. Kemudian siram dengan kuah panas. Toge saya ketinggalan hingga saya masukkan kemudian.
-
Tutup wadah. Dan masukkan di kulkas (toge baru saya masukkan setelah ingat sesaat wadah di tutup, untung kuah masih panas. Tunggu hingga dingin.
-
Sajikan Asinan Bogor dengan menaburkan kacang tanah goreng di atasnya. Asinan Bogor yang segar siap dinikmati.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
