Resep Sambal bawang cumi pete - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sambal bawang cumi pete. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1/2 kg cabe rawit merah (boleh mix sesuai selera)
- 1/2 kg bawang merah
- 1/2 kg cumi asin
- 1 cm lengkuas geprek,
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya gula garam kaldu jamur
Langkah
-
Bersihkan tulang cumi lalu potong2. kemudian cuci bersih sampai 3 kali bilas. kemudian rebus 5 menit di air mendidih.(ini agar cumi tidak terlalu asin) lalu biarkan tiris disaringan
-
Kupas bawang dan siang cabe. cuci bersih lalu coper atau uleg kasar. sisihkan
-
Goreng cumi di minyak panas sampai terendam, taburi tepung 1sdm (biar tdk muncrat2 minyaknya) lalu masukan cumi tutup (saya biasa goreng di sauce pan nonstick) tutup tdk usah di buka. goreng cumi sekitar 10menit. (jgn lama2 nt cumi keras) angkat sisihkan
-
Setelah matang cumi di tiriskan. goreng sambal yg tadi sdh di ulek di minyak bekas cumi masukan salam daun jeruk lengkuas gula garam kaldu jamur.
-
Setelah sambal matang masukan cumi yg sudah di goreng tadi. tes rasa.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
