Resep Udang Goreng Tepung - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Udang Goreng Tepung. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : ±30 menit
Sajian Untuk : 1 piring
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan udang (sy: buang kepala dan kotoran) lalu beri perasan jeruk nipis, bilas air dan tiriskan.
-
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Ambil 2 sdm untuk adonan basah.
-
Haluskan baput dan garam. Tambahkan ke dalam 2 sdm tepung. Beri sedikit air (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Aduk rata. Masukkan udang.
-
Ambil udang satu persatu kemudian masukkan ke dalam tepung kering di dalam wadah tertutup. Kocok agar udang terbalur rata.
-
Ambil udang satu persatu lalu ayak (pakai saringan) agar tepung yang tidak menempel tidak ikut tergoreng dan tepung tidak mengendap di minyak.
-
Panaskan minyak, goreng udang hingga keemasan. Angkat, sajikan. Jika belum segera dimakan simpan dalam wadah tertutup agar tetap krispi~
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
