Resep Balado Udang Gala Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Balado Udang Gala

Resep Balado Udang Gala - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Balado Udang Gala. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 2 orang

Bahan-bahan

2 orang
  1. 300 gr Udang Gala grade B
  2. 2 buah Jeruk sambal/ jeruk nipis
  3. 10 buah Cabe Kering
  4. 5 buah Bawang Putih
  5. 8 buah Bawang Merah
  6. 5 buah Cabe perenggi/cabe rawit jika suka pedas
  7. 1 buah Tomat
  8. 2 lembar Daun Bawang
  9. 10 ml Minyak Goreng
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu bubuk

Langkah

  1. Udang gala dicuci bersih kemudian tambahkan garam secukupnya dan air perasan jeruk sambal/jeruk nipis utk menghilangkan amis,diamkan bbrp saat

  2. Bumbu halus : haluskan bersama cabe kering yg sudah direndam, 5 buah bawang merah dan 5 buah bawang putih

  3. Iris 3 buah bawang merah, cabe perenggi/cabe rawit dan tomat kemudian tumis hingga harum, selanjutnya masukan bumbu halus tumis hingga bumbu harum dan matang,

  4. Kecilkan api, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa,terakhir masukan irisan daun bawang aduk sebentar

  5. Udang balado siap disajikan dengan nasi panas dan lalapan mentimun

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!