Resep Sate Ayam Madura - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Ayam Madura. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 kg dada ayam+kulitnya (potong2 dadu)
- 2 jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bumbu kacang
- 250 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 2 sdm gula jawa
- 5 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt merica
- /-200 ml air
- Pelengkap
- Bawang merah
- Cabe rawit
Langkah
-
Cuci bersih ayam lalu potong2 dadu kucuri jeruk dan garam diamkan 10mnit baru ditusuk2. Tutup plastik wrap masukkan kulkas
-
Goreng kacang lalu masukkan chopper blender sesuai slera(kalau ak masih ada tekstur kasarx) campurkan dgn smua bumbu masak hingga kekentalan yg diinginkan koreksi rasa.
-
Setelah bumbu matang ambil secukupnya bumbu kacang+kecap manis+air dikit aduk rata luburi ke ayam diamkan 12jm dikulkas makin lama makin meresap (saat bakar bumbu marinasix bisa buat olesan 2x biar makin enak) dan bakar sampai mtang.Sajikan
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
