Resep Lumpia Isi ayam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Lumpia Isi ayam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- Bahan kulit
- 250 gr tepung terigu
- 500 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- Bahan isi
- 300 gr dada ayam rebus empuk potong kecil ²
- 3 bh wortel potong dadu
- 250 gr kubis
- 2 helai daun bawang
- 1 bks kaldu bubuk
- Sejumput gula
- Bumbu tumis
- 3 siung bawang putih
- Bahan pencelup
- 2 bh putih telur
Langkah
-
Campur bahan kulit dan aduk hingga tercampur rata, atur tingkat kekentalan adonan
-
Panaskan wajan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur lalu putar wajan hingga membentuk bulat kulit lumpia, angkat dinginkan
-
Tumis bumbu iris hingga layu dan wangi masukkan ayam yg sdh di rebus dan di potong + wortel aduk tunggu hingga wortel setengah masak baru masukkan bahan ² lain masak hingga air menyusut, angkat dinginkan
-
Ambil kulit lumpia beri dgn bahan isian lalu lipat bentuk amplop, lakukan hingga habis sisihkan
-
Panaskan wajan celupkan lumpia dlm bahan pencelup lalu goreng hingga kekuningan, angkat tiriskan dan sajikan
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
