Resep Rainbow Cake Super Moist - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Rainbow Cake Super Moist. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1jam
Sajian Untuk : 10 porsi
Bahan-bahan
- 325 gr tepung pro sedang
- 2,5 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 170 gr unsalted butter
- 200 gr gula pasir butiran halus
- 3 sdm minyak
- 1/2 sdm essence vanilla
- 4 telur
- 250 ml buttermilk (me buttermilk homemade)
- 6 pewarna makanan
- creamcheese frosting
- 250 gr creamcheese
- 200 gr whipcream bubuk haan
- 80 ml skm
- 400 ml air es/susu cair dingin
- cover cake
- 200 gr whipcream bubuk haan
- 350 ml air es/ susu cais dingin
Langkah
-
Panaskan oven 180°c, oles loyang uk 18 dan alaso dengan kertas roti oles lagi dengan margarin sisihkan. (siapkan 3 loyang atau 6 loyang yg sama uk atau bisa bergantian jika tidak cukup punya uk loyang yg sama)
-
Butermilk homemade (250ml susu cair + 2sdm air jeruk nipis aduk dan diamkan 10mnt siap d gunakan)
-
Mixer dengan keceoatan tinggi gula, butter,vanilla, minyak sampai putih mengembang lembut
-
Tuang satu persatu telur (satu telur masuk lalu mixer rata baru masukkan telur selanjutnya) lakukan hingga telur habis
-
Campur semua bahan kering lalu tuang sebagian bahan kering mixer rata lalu tuang buttermilk mixer rata lakukan hingga bahan kering dan buttermilk habis (bisa aduk spatula atau tetap dengan mixer juga jangan over mix)
-
Bagi jadi 6 bagian warna *
-
Diitmbang per warna kisaran 190gr lalu mulai panggang 12mnt perwarnna, lakukan hingga warna terakhir. dinginkan dan siap digunakan
-
Frosting : mixer creamcheese hingga lembut sisihkan, kemudian mixer whipcream bubuk, air es dan skm hingga kaku lalu masukkan creamcheese tadi siap digunakan
-
Untuk cover :mixer whipcream + air es hingga kaku dan siap untuk digunakan
-
Penyelesaian ambil selembar kue mulai dari warna ungu beri creamcheese frosting, lakukan hingga semua warna kue selesai, lalu cover dengan whipcream dan hias sesuai selera
-
Ini hasil kue yg dihias
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
