Resep Rengginang (Nasi Sisa) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Rengginang (Nasi Sisa). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 mangkok Nasi (mangkok ayam)
- 3 siung Bawang Putih (parut)
- 3 sdm Tapioka (peres)
- 3 sdm air
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Lada Putih Bubuk
- 1/2 sdt Garam
Langkah
-
Siapkan nasinya. Aku pake nasi yang masi hangat ya😉 Boleh nasi yang udah disimpan di lemari pendingin kok, hanya saja biarkan dulu nasi hingga suhu ruang.
-
Campurkan nasi dengan baput, ketumbar, lada bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
-
Tambahkan tepung dan air aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
-
Siapkan pan, panaskan. Ambil satu sendok makan adonan tata pipih di pan. Masak dengan api kecil dan tutup.
-
Jangan lupa balik rengginang. Masak sisi lainnya. Masak dengan kondisi pan tertutup. Lakukan hingga selesai.
-
Tata rengginang di nampan (loyang). Jemur di panas terik matahari. Jemur hingga kering dan mencoklat (2 hari). Rengginang siap untuk di goreng
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
