Resep Pesmol Ikan Nila - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Pesmol Ikan Nila. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan nila (+-800 gr)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 buah tomat, iris kotak
- 2 cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1/4 buah bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 100 ml air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (sy: 1sdt kunyit bubuk)
- 1 ruas jahe
Langkah
-
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali lalu goreng hingga matang.
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan bawang bombay. Tumis hingga bumbu matang.
-
Tambahkan air, tomat, cabai rawit utuh, garam dan kaldu bubuk. Aduk2. Masak sampai air mendidih dan kuah mengental. Tes rasa
-
Masukkan ikan dan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
