Resep Abon Cakalan Suwar Suwir - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Abon Cakalan Suwar Suwir. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan cakalan ukuran besar
- 1 bks royco ayam
- Kecap Bango secukupx
- Gula, garam secukupx (bila perlu)
- Bumbu Rajang
- 4 siung bawang putih ukuran besar
- 6 biji bawang merah
- 1 genggam cabe rawit
- 1 lonjor bawang pre
- Daun bawang
- 1 buah tomat merah
Langkah
-
Siangi tulang ikan, potong², lalu goreng ½ mateng. Bisa juga dibakar utuh tanpa dipotong². Tapi aku suka yg digoreng😁
-
Kerjakan bumbu rajang sambil lalu nge-goreng ikanx
-
Setelah ikan tergoreng semua, suwar suwir ikanx
-
Panaskan minyak goreng, oseng bumbu rajang kecuali tomat, sampai harum, masukkan tomat, aduk² sampai si tomat agak layu
-
Masukkan suwiran ikan, aduk rata. Tambahkan 1 bks royco ayam, gula, garam (bila perlu), tambahkan secukupx kecap bango. Aduk rata.
-
Bisa juga langsung diangkat setelah dirasa pas dan cukup di lidah. Tapi aku suka yg tekstur ikan agak basah² gitu, nantix ikan juga tdk alot saat dingin. Jd ku beri sedikit air, tahap ini boleh skip yah, aduk², cicipi ikan.
-
Setelah rasa pas di lidah, angkat, sajikan dg nasi yg masih kebbul 😋😋😋😋😋
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
