Resep Nasi Goreng Banjar (Kal-Sel) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nasi Goreng Banjar (Kal-Sel). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 15 menit
Sajian Untuk : 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 piring Nasi putih dingin
- 1-2 sdm Saos Tomat abang bakso yang rasanya agak manis & merah
- 1 siung Bawang Putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm Margarin + 1/2 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdm Kecap Manis
- Secukupnya kol, iris (optional) saya kadang pakai, kadang tidak
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya Gula pasir
- Secukupnya Garam
- Bumbu halus (bumbu dasar nasgor) pakai ulekan
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 btr Kemiri
- Pelengkap
- 2 sdm Tumisan Ayam Jamur (lihat resep)
- 1 sdm Daun Bawang iris
- Secukupnya Daun selada
Langkah
-
Panaskan margarin+minyak, Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai harum. Saya pakai tambahan bawang putih cincang ini lagi karena suka nasgor dengan aroma bawang putih yg kuat.
-
Tambahkan saos tomat, bumbu halus satu sendok, saos tomat, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sebentar.
-
Masukkan nasi putih, aduk sampai rata. Cek rasa. Kol saya masukkan terakhir karena hampir kelupaan.
-
Masak sebentar sambil terus diaduk rata. Angkat setelah semua bumbu merata dan meresap pada nasi.
-
Beri toping ayam jamur, selada, dan taburan irisan daun bawang.
-
Sajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
