Resep Nasi Goreng Hongkong - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nasi Goreng Hongkong. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 mangkok (350-500 gr) nasi, saya simpan dikulkas dulu
- 1 butir telur ayam
- 2 butir bakso, potong-potong (saya skip)
- 8 ekor udang kupas, boleh dipotong-potong
- 1/2 bonggol jagung manis, dipipil
- 1 buah wortel, potong-potong kotak kecil
- 2 siung bawang putih, geprek dan rajang kasar
- 2 buah cabe rawit merah, potong-potong (saya skip)
- 1 buah cabe merah besar,potong-potong (saya skip)
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 sdt bawang bombay bubuk (me: bawang putih bubuk)
- 1 sdt kaldu udang (lihat resep)
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan (me: kecap manis)
- 1 sdm minyak wijen
- Seujung sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Margarin untuk menumis
Langkah
-
Rebus wortel dan jagung hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
-
Panaskan margarin, masukkan telur dan orak-arik.
-
Masukkan udang, masak hingga udang kemerahan.
-
Tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan kecap asin, kecap ikan, saos tiram, kaldu, gula, garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
-
Masukkan nasi, aduk rata. Tes rasa. Masukkan jagung, wortel, dan daun bawang (daun bawang saya masukkan pada step akhir karna kelupaan). Aduk rata.
-
Masukkan minyak wijen, besarkan api dan aduk cepat agar aroma minyak wijen menyerap ke nasi goreng.
-
Siap dinikmati 🥰🥰🥰
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
