Resep Jengkol balado Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Jengkol balado

Resep Jengkol balado - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Jengkol balado. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk : 3/4 orang

Bahan-bahan

3/4 orang
  1. 1/4 Jengkol
  2. 10 buah cabe keriting
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sdm garam
  7. Penyedap pasa
  8. 1 sdt lada
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 batang sereh

Langkah

  1. Potong jengkol menjadi 2 atau 4 bagian (kalo aku jadi 4 bagian), rendam diair biasa kurang lebih 10 menit

  2. Buang air rendaman lalu ganti air dan rebus jengkol lalu beri 1/2 sdm garam. Rebus kurleb 15 menit

  3. Jika sudah direbus, cuci bersih jengkol lalu goreng sebentar jengkolnya, jgn terlalu kering yahh setengah kering saja. Jika sudah setengah kering angkat dan tiriskan.

  4. Kemudian

  5. Blender bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe

  6. Siapkan kulali, masukan minyak kira kira 2sdm tumis bumbu halus tambahkan salam sereh daun jeruk, masak sampai harum dan matang

  7. Masukan jengol, garam, gula, lada, penyedap rasa. Dan beri sedikit air.

  8. Lalu Orak Arik sampai matang dan bumbu meresap

  9. Jika sudah matang matikan api

  10. Dan makanan siap dinikmati

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!