Resep Balado Teri Kacang Pete - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Balado Teri Kacang Pete. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 papan tempe ukuran sedang
- 1 bungkus teri (mungkin 100-150gram ya) hehe
- 1 ons kacang tanah
- 1 lonjor pete
- 5 Lombok merah besar
- 30 Lombok kecil(yg difoto separonya😁)
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sebungkus Terasi kecil (diskip gpp sih😁)
- Secukupnya gula merah, garam, kaldu jamur, gula putih
Langkah
-
Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai kecil & terasi digoreng setengah matang, angkat dan haluskan
-
Goreng kecoklatan teri & kacang, tiriskan dahulu
-
Tumis bumbu halus sampai harum, beri air sedikit,masukan teri, kacang, kaldu jamur, gula pasir,gula merah dan garam, aduk2 terus sampai airnya menyusut, koreksi rasa jika sudah masukan pete beberapa saat diaduk lagi dan siap disajikan...note : boleh tambahkan tomat, tapi kali ini lagi pengen balado yg kering😁, diresep selanjutnya bakal ada yg agak banyak kuahnya hehe
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
