
Resep BISTIK JAWA 🥘 - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, BISTIK JAWA 🥘. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 350 g daging sapi, iris lebar tipis 1 cm
- 1,5 sdm margarin
- 400 ml air (2 gelas)
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- BAHAN PERENDAM :
- 4 bh bawang merah & 1 siung bawang putih, haluskan
- (Bisa diganti 1 sdm Bumbu Dasar Putih) (lihat resep)
- 4 sdm kecap
- 1 sdt saus tomat
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam atau secukupnya
- PELENGKAP :
- 250 g buncis, iris, rebus dgn air dan sedikit margarin
- 2 bh wortel, iris panjang, rebus dengan air dan sedikit margarin
- 2 bh kentang, iris, goreng
Langkah
-
Campur bahan perendam (bawang merah, bawang putih, kecap, saus tomat, lada, pala, dan garam). Balurkan ke daging dan rendam minimal 45 menit.
-
Panaskan margarin, panggang daging beserta bumbunya sebentar, balik. Lalu masukkan air dan masak hingga daging empuk.
-
Masukkan larutan maizena dan aduk hingga meletup-letup.
-
Sajikan dengan pelengkap sayuran rebus dan kentang goreng.
-
Ket. : Kebetulan saya punya stok daging yang sudah dipresto dan diiris lebar tipis. Jadi daging sudah empuk, langsung direndam dengan bumbu perendam. Langkah selanjutnya sama.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!