Resep Bubur suro metode 5-5-1 menit - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur suro metode 5-5-1 menit. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 menit
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- Bahan bubur: (lihat resep)
- Bahan kare sayur ayam:
- 200 gram ayam, potong kotak² kecil/memanjang
- 300 gram manisa, potong serong
- 250 ml air
- 65 ml santan instan
- 3 biji daun jeruk
- 1 batang serai, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- Secukupnya minyak goreng
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Secukupnya penyedap (opsional)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 biji cabe merah besar
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 2 butir utuh kemiri
- 2 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya kering tempe
- Secukupnya telur dadar iris
- Secukupnya kacang goreng
- Secukupnya wortel, irisan cabe dan seledri
- Secukupnya perkedel (lihat resep)
Langkah
-
Bersihkan ayam, cuci bersih kemudian iris kotak².
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
-
Tambahkan air, tinggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam, manisa, santan, gula, garam dan penyedap, masak dengan api sedang, hingga ayam dan manisa matang. Test rasa kemudian sisihkan.
-
Hidangkan bubur dengan pelengkap siraman kuah kare, tata ayam dan sayur, perkedel, kering tempe, telur dadar iris, wortel dan kacang goreng sebagai pelengkap.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
