Resep Es Cendol Sagu - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Es Cendol Sagu. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 bungkus nutrijel melon (10g)
- 100 gr tepung sagu
- 1 sdm gula pasir
- Sedikit garam
- 400 ml Air putih
- Pasta pandan/enda
- Bahan sirup gula :
- 300 gr gula merah sisir
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 200 ml air
- 100 gr nangka potong (sy skip, abis stok😅)
- Bahan untuk kuah santan :
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 3/4 sdt garam
Langkah
-
Campur semua bahan dalam panci,aduk rata.Nyalakan kompor,lalu masak sampai mengental dan adonan meletup"
-
Siap di cetak dalam wadah air ES (bisapakai plastik segitiga/piping bag)
-
Untuk membuat sirup gula : masak air, gula merah, daun pandan dan daun jeruk, lalu masak hingga matang dan gula larut, aduk rata.
-
Untuk membuat kuah : masak santan, daun pandan, garam sambil di aduk dan mendidih lalu angkat dan biarkan hingga dingin.
-
Tuang cendol dalam gelas saji, lalu beri santan dan masukkan gula merah, hidangkan dengan tambahkan es batu atau es serut. Sajikan dingin.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
