Resep Shinny Brownies - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Shinny Brownies. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 140 gr gula pasir (kalau ga suka manis kurangin 20gr)
- 2 butir telur suhu ruang
- 160 gr DCC
- 70 gr butter / margarine
- 20 ml minyak goreng kualitas bagus
- 100 gr terigu protein sedang
- 20 gr cokelat bubuk
- Secukupnya Chocochips
Langkah
-
Siapkan bahan²nya, telur harus suhu ruang ya supaya bisa mengembang sempurna ketika di kocok. Panaskan Oven suhu 200⁰ celcius.
-
Lelehkan DCC, butter dan minyak goreng dengan cara di tim, biarkan sampai hangat. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk di tempat terpisah.
-
Kocok gula pasir dan telur sampai gula benar benar larut dan telur menjadi adonan putih pucat. Masukkan adonan cokelat yang di tim, ini harus sudah hangat² kuku ya kalau masih panas nanti malah jadi matang telurnya. aduk hingga tercampur rata
-
Lalu masukkan terigu dan cokelat bubuk yang sudah di ayak sedikit², whisk hingga menjadi adonan yang rata. lalu tuang ke dalam loyang 20x20 atau kalau saya pakai loyang bulat 18cm alasi baking paper.
-
Bagian atas taburi Chocohip yg sebelumnya ku maaukin freezer. Panggang selama 30-35 menit, dan turunkan panas oven ke 150⁰ celcius dan panggang menggunakan api bawah saja. Tidak udah dibuka2 pintu ovennya. jika sudah 35 menit bisa langsung dikeluarkan. Potong ketika brownies benar² sudah suhu ruang. YUMMY!
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
