Resep Brownies Pizza - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Brownies Pizza. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 160 gr Dark cooking chocolate (DCC)
- 70 gr butter / margarin
- 20 gr minyak goreng
- 140 gr gula pasir butir halus (castor)
- 2 btr telur ukuran sedang
- 100 gr terigu protein sedang
- 20 gr cokelat bubuk
- 1 sdm (5 gr) kopi hitam bubuk
- Topping (sesuai selera) :
- Oreo, nuttela, chocochip, keju, selai lotus
Langkah
-
Panaskan oven 200 °C api atas bawah (saya 160°C api bawah). Siapkan loyang brownies bulat sekat ukuran 20 cm. Olesi butter, alasi kertas roti melebihi loyanga supaya mudah angkat brownies nya pas matang. Untuk sekatnya juga dioles ya.
-
Tim DCC,butter, dan minyak. Sisihkan. Diamkan hingga hangat. Jangan masukkan ke adonan kalau msh panas nanti telurnya matang.
-
Campurkan terigu, cokelat bubuk dan kopi sampai rata. Sisihkan.
-
Dalam bowl lain, kocok telur dan gula dg whisker sampai gula larut. Masukkan campuran terigu, cokelat bubuk dan kopi, aduk lg dg whisker sampai rata. Masukkan campuran DCC, aduk lg sampai benar2 rata.
-
Tuang dalam loyang, lalu letakkan sekat. Beri topping sesuai selera.
-
Turunkan suhu 150°C (saya nggak turunkan suhu, tetap 160°C api bawah). Sesuaikan oven masing2 ya. Panggang selama 25-30 menit.
-
Biarkan hangat baru keluarkan dr loyang. Pertama saya angkat dulu sekatnya, baru brownies nya diangkat satu2 perlahan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
