Resep Soto Tangkar Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Tangkar

Resep Soto Tangkar - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Tangkar. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 recook

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 500 gr daging sapi yang ada sandung lamurnya
  2. 2 buah tomat potong jadi 8
  3. 3 lembar daun salam
  4. 12 lembar daun jeruk
  5. 2 buah sereh geprek
  6. 3 cm jahe geprek
  7. Sejempol lengkuas geprek
  8. 6 cm kayumanis
  9. 5 buah cengkeh
  10. 1 sdm gula merah
  11. 200 ml santan instan
  12. 2 liter air
  13. 4 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. Bumbu halus:
  17. 5 siung bawang putih
  18. 10 siung bawang merah
  19. 5 buah kemiri, sangrai
  20. 1 sdm biji ketumbar,sangrai
  21. 3 cm kunyit, bakar
  22. 1 sdt jinten
  23. 2 buah cabe merah keriting
  24. Pelengkap:
  25. Tomat
  26. Daun bawang
  27. Emping
  28. Jeruk nipis

Langkah

  1. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus.

  2. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, kayumanis, cengkeh. Masak sampai daun mulai layu.

  3. Masukkan ke dalam rebusan daging. Yang sebelumnya telah direbus dan dipotong kecil-kecil. Kemudian rebus lagi bersama bumbu halus dan gula merah. Masak sampai daging empuk.

  4. Setelah hampir matang, masukkan santan, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Sajikan di mangkuk dengan kerupuk emping, potongan tomat segar, daun bawang dan jeruk nipis.

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!