Resep Soto udang yang sangat lezat - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto udang yang sangat lezat. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 60 menit
Sajian Untuk : 4 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg Udang besar
- 1/2 kg Kentang
- 3/4 Emping melinjo
- 500 ml Santan kara kental
- 5 butir Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 3 ruas jari Lengkuas
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 cm Kayu manis
- 1/2 sendok teh Jinten
- 3 lembar Daun salam
- Garam
- Gula
- 1/2 sendok teh Merica
- Minyak untuk menumis
- 5 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1 butir Telor
- Bawang untuk membuat bawa goreng
- 5 Cabe rawit besar
- Daun bawang
Langkah
-
Haluskan bungbu,bawang merah bawang putih,jahe,jinten sangrai,ketumbar sangrai pala bubuk,dan merica
-
Kentang potong lalu rebus kemudian buat seperti bregedel kentang
-
Rebus udang dengan menggunakan jahe supaya tidak amis
-
Goreng emping dan sisikan
-
Tumis halus bumbu sampe harum, masukan daun jeruk,lengkuas dan kayu manis,daun salam dan santai kental,aduk2 jangan sampai santan nya pecah, setelah sudah matang,siap kan mangkok tata
-
Tata udang bregedel emping daun bawang,bawang goreng,cabe rawit yang sudah di potong2,lalu tuang kan kuah di dalam manggok,soto udan yang lezat siang di santap dengan nasi,selamat mencoba resep saya
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
