Resep Beef Teriaki ala HokBen - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Beef Teriaki ala HokBen. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 45 menit
Sajian Untuk : 3 orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging has sapi
- ¹/2 siung bawang Bombay
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah iris tipis (skip kalo tidak suka pedas)
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm saos teriyaki
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin
Langkah
-
Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk. Lalu cuci kembali sampai bersih iris tipis-tipis sisihkan.
-
Cincang kasar bawang putih. Iris2 bawang Bombay sesuai selera. Sisihkan.
-
Panaskan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabai aduk kembali sampai layu kemudian masukkan daging sambil terus diaduk setelah agak kering tuang sedikit air kurang lebih 250 ml. Bumbui dengan semua bumbu. Lalu aduk lagi sampai merata tunggu hingga air menyusut.
-
Setelah menyusut koreksi rasa kuah jika terlalu asin bisa ditambah air lagi. Jika kurang bumbu bisa ditambah bumbu. Setelah rasa pas masukkan bawang Bombay. Aduk kembali hingga bawang bombay agak layu. Matikan api sajikan.
-
Taburi dengan wijen. Selamat mencoba 💖.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
