Resep Sop iga sapi Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Sop iga sapi

Resep Sop iga sapi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sop iga sapi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 5 porsi

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 kentang potong2
  3. 2 wortel potong potong
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. 1/2 buah pala
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 buah kayu manis
  10. 2 bunga lawang
  11. 3 kapulaga
  12. 4 cengkeh
  13. 2 cm jahe memarkan
  14. iris Bumbu
  15. 1 bawang bombay

Langkah

  1. Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih, lalu buang airnya agar dapat mehilangkn darah dan sebagian lemak. Cuci iga dengan air dingin lalu rebus kembali iga dengan air dan jahe yang di memarkan

  2. Haluskan bawang putih, merica, dan pala. Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu halus sampai matang lalu masukan kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh

  3. Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan sop iga pastikan iga sudah empuk (boleh ditambahkan air jika kurang) Lalu masukan kentang dan wortel, garam, gula dan penyedap, masak sampai wortel dan kentang matang.

  4. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata kembali. Angkat.

  5. Sop iga siap dihidangkan

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!