Resep 3. Oseng mercon sapi sosis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, 3. Oseng mercon sapi sosis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam
Sajian Untuk : 3 orang
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi
- 8 buah sosis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 20 buah cabe rawit hijau
- 5 buah cabe merah besar
- Bahan tambahan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, dan penyedap
Langkah
-
Cuci bersih daging sapi, rebus dengan metode 5-30-5. Potong sesuai selera dan sisihkan, jangan buang kaldunya.
-
Potong sosis sesuai selera, goreng dan sisihkan.
-
Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan. Dan tumis hingga harum.
-
Setelah harum, masukkan air kaldu. Beri garam, penyedap rasa, daun jeruk, dan daun kunyit.
-
Aduk sebentar masukkan daging sapi, tutup dan tunggu hingga air sedikit menyusut.
-
Jika air sudah sedikit menyusut masukkan potongan sosis goreng. Aduk aduk dan tunggu sebentar. Jangan lupa cicip rasa.
-
Setelah air menyusut lagi, angkat dan sajikan 👌
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!