Resep Pempek Nasi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Pempek Nasi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 17 pc
Bahan-bahan
- 300 ml air hangat
- 250 gr nasi
- 3 siung bawang putih
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 300 gr tapioka
- 25 gr minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- Cuko Pempek (lihat resep)
- potongan timun
Langkah
-
Blender bawang putih, nasi dan air hingga halus
-
Siapkan wajan, masukkan nasi yg sudah diblender tadi, tepung terigu, garam dan kaldu jamur, aduk terus dan masak dengan api kecil hingga adonan agak mengental kemudian dinginkan
-
Jika sudah agak dingin masukkan telur aduk pelan hingga semua tercampur merata
-
Dalam wadah masukkan tepung tapioka, masukkan juga adonan yang diberi telur tadi aduk rata, tambahkan minyak goreng aduk lagi menggunakan tangan (sudah dicuci bersih ya) hingga adonan agak licin
-
Bentuk adonan mau yg bentuk lenjer
-
Didihkan air dan beri 2sdm minyak agar adonan tidak saling menempel, kemudian rebus hingga matang (tandanya adonan mengapung di permukaan). Jika sudah matang angkat dan tiriskan
-
Panaskan minyak dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian potong dan sajikan dengan cuko dan potongan timun
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
