Resep TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan patin, belah melebar (+- 600-700 g)
- 1 bh jeruk nipis & 1/2 sdt garam utk melumuri ikan
- Bumbu Perendam:
- 2 sdm minyak goreng + 1 sdm minyak wijen
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, parut
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Taburan:
- 2 cm jahe, iris korek api
- 2 bh cabe merah, iris korek api
- 1 btg daun bawang, iris korek api
Langkah
-
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit, bilas.
-
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kekuningan.
-
Matikan api, masukkan sisa bumbu perendam lainnya. Aduk rata, lalu lumuri ke badan ikan minimal 20 menit.
-
Letakkan ikan serta bumbu perendamnya dalam wadah tahan panas, taburi jahe dan cabe merah, kukus 20 menit.
-
Beberapa menit sebelum matang, taburi daun bawang supaya warnanya tetap hijau cantik.
-
Sajikan panas.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
