Resep Nila Geprek Sambal Bawang - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nila Geprek Sambal Bawang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 400 gram ikan nila, bersihkan dan buang sisik serta insangnya
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gram)
- 12 sendok makan air
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Sambal Bawang
- 10 cabe rawit merah, iris-iris
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang sereh (iris halus bagian putih saja)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh terasi sangrai yang dihaluskan
- 2 buah jeruk limau
Langkah
-
Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan sisihkan.
-
Campurkan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air, aduk rata hingga menjadi adonan.
-
Masukkan ikan nila ke dalam adonan basah tadi, diamkan selama 15 menit.
-
Ambil ikan yang sudah direndam di dalam adonan basah. Balurkan ke dalam sisa tepung kering hingga tertutup tepung.
-
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
-
Cara membuat Sambal bawang
Rajang halus bawang merah, sereh, cabe rawit merah, daun jeruk. Letakkan dalam mangkok.
-
Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.
-
Angkat panas-panas tumisan dengan minyaknya. Yuang ke dalam mangkok berisi rajangan halus tadi.
-
Aduk sampai rata, tambahkan terasi dan perasan jeruk limau.
-
Geprek ikan nila goreng tadi, tata di piring. Terakhir tuang sambal di atasnya.
-
Nila Geprek Sambal Bawang siap disajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
