Resep Cireng Krispi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Cireng Krispi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 40 menit
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 200 gram Tepung tapioka
- 30 gram tepung terigu
- 1 sdm daun bawang yang sudah diiris tipis
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 100 ml air
Langkah
-
Ulek bawang putih hingga halus
-
Siapkan panci, masukan 100 ml air, tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan 2 sdm tepung tapioka, aduk sampai rata
-
Masak adonan yang di panci dengan api kecil, sambil diaduk-aduk. Aduk terus hingga adonan agak transparan dan kental seperti lem
-
Siapkan tepung tapioka, tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
-
Masukkan adonan panci ke dalam campuran tepung tapioka dan terigu, campurkan dan aduk sampai merata. Tidak perlu diuleni cukup diaduk-aduk saja dengan sendok atau spatula hingga rata. Tidak apa-apa kalau masih ada sisa tepung yg bergerindil, karena itu yang membuat cireng menjadi krispi
-
Panaskan minyak dalam penggorengan. Kalau sudah panas, ambil adonan cireng kira-kira 1 sendok makan. Bentuk bulat pipih. Kalau adonan terasa lengket boleh ambil sedikit tepung tapioka, balur di tangan. Goreng cireng dengan api kecil hingga kering berwarna putih kekuningan. Lakukan hingga semua adonan habis
-
Kalau cireng sudah matang angkat dan tiriskan. Cireng krispi siap disajikan dan disantap. Makan dengan cocolan sambal rujak lebih nikmat.
-
Selamat mencoba 😍
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
