Resep Batagor Sederhana ala Abang2 - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Batagor Sederhana ala Abang2. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 400 gr tahu
- 150 gr terigu
- 100 gr tapioka
- 20 gr tepung beras
- 100 ml air + 1/4 sdt baking soda
- 5 siung baput,haluskan
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu kacang :
- 2 genggam kacang tanah
- 2 siung baput
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya gula, garam dan kaldu penyedap
- ,
Langkah
-
Haluskan tahu, tambahkan baput, merica, telur dan garam.aduk rata.Lalu masukan semua tepung, aduk rata. Terakhir masukan larutan baking soda. Aduk lg hingga rata.
-
Panaskan minyak, goreng adonan dengan bentuk sesuai selera. Saya dibentuk bulat2 menggunakan 2 sendok.goreng hingga matang.
-
Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe rawit dan baput hingga matang. Angkat, lalu biarkan dingin dlm suhu ruang. Setelah dingin, blender, lalu beri air panas, aduk, untuk kekentalanya bisa sesuai selera masing2, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap.tes rasa. Maaf ya..foto yg sudah dicampur airnya sy lupa fotoin 🤭..
-
Penyajian : potong batagor sesuau selera, berikan bumbu kacang, potongan timun dan kecap manis hmm..dimakan panas2 tambah cuaca musim ujan, mantap deh..😁🤭
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
