Resep Homemade Sauce Bolognaise - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Homemade Sauce Bolognaise. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 kornet kaleng ukuran 340 atau daging cincang
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 10 sdm saus sambal botol (boleh kurang/lebih sesuai selera)
- 6 sdm saus tomat botol (boleh kurang/lebih sesuai selera
- 2 sdm maizena
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak wijen homemade (lihat resep)
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya garam
- Bahan tambahan dari saya:
- Secukupnya bakso sapi
- Secukup sosis
Langkah
-
Siapkan bahannya. Saya kebetulan ada yg sauce kemasan jd sy campur. Siapkan bumbu halus dn ulek hingga rata dan halus.
-
Sisir bawang bombay. Tumis bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan kornet atau daging cincang. Masak hingga matang lalu beri air sedikit dan masukkan saus tomat dan sambal. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi. Bila terasa kurang pedas bs ditambahi.
-
Masak hingga air surut dan agak mengental. Sebelum diangkat tambahi dengan tepung maizena yang sdh dicairkan dgn sedkit air. Aduk rata. Biarkan sesaat. Matikan kompor. Bisa langsung digunakan. Bila mau disimpan ditempat kedap udara pastikan sdh dlm keadaan dingin (tidak panas)
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
