Resep Udang saos padang 🦐🌶 - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Udang saos padang 🦐🌶. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 500 gram udang segar
- 1 buah Jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- Bumbu lain:
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- Secukupnya garam, lada halus, gula pasir,kaldu jamur
- 1 buah bawang bombai iris kasar
- 5 buah cabe hijau besar iris serong
- 1 ruas jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh geprek
- 200 ml air
- Minyak goreng
Langkah
-
Cuci bersih udang dan lumuri garam dan jeruk nipis rendam kurleb 15 menit. Dan goreng sampai berubah warna dan sisihkan
-
Panaskan minyak tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum.Dan masukkan cabe hijau daun jeruk jahe jg sereh tumis lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan benar2 matang
-
Setelah harum tambahkan bumbu lainnya dan air masak sampai mengental dan masukkan udang tambah kan garam lada gula dan penyedap aduk sampai bumbu meresap yaa. Koreksi rasa dan matikan api kompor
-
Siap disajikan 👍selamat mencobaaa💕
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
