Resep Sapi Lada Hitam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sapi Lada Hitam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam 30 menit
Sajian Untuk : 2 orang
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdm lada hitam tumbuk kasar
- Paprika (saya ganti pake cabe karna ga ada)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Garam,gula,lada putih
- secukupnya Air
Langkah
-
Bersihkan daging potong dadu atau sesuai selera
-
Marinasi daging dengan bumbu saus tiram,kecap ikan dan tepung maizena simpan di kulkas kurleb 30 menit
-
Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay,iris cabe merah cabe ijo
-
Tumis sebentar daging yang telah dimarinasi,sisihkan
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.lalu masukan kecap manis,asin dan saus tiram.beri air secukupnya biarkan mendidih lalu masukan garam gula dan lada,koreksi rasa.
-
Masukan daging dan cabe aduk2 diamkan sampai air agak surut.bila suka kuah kental bisa diberi tepung maizena(saya tidak pake karena anak kurang suka).
-
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
