Resep Mangut Lele Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Mangut Lele

Resep Mangut Lele - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Mangut Lele. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 5 ekor lele (1/2 kilo lebih)
  2. 15 cabe merah besar
  3. 15 cabe ijo besar
  4. segenggam rawit (selera)
  5. 5 siung bawang putih
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 buah kemiri
  8. 2 ruas telunjuk kunyit
  9. 2 ruas telunjuk jahe
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. sejempol lengkuas, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. kemangi (sy skip krn gak ada di kulkas)
  15. 1 pack santan instan+ 2 gelas air
  16. minyak
  17. garam, gula, kaldu bubuk (optional)

Langkah

  1. Goreng lele. sy bumbuin bumbu racik instan ikan goreng. pake garam aja jg gpp.

  2. Iris bawang merah, cabe ijo dan merah besar.

  3. Ulek kemiri, bawang putih, cabe rawit, jahe dan kunyit.

  4. Panaskan minyak. tumis bawang merah. lalu bumbu halus dan cabe iris. masukkan daun salam,lengkuas, daun jeruk dan sereh. tumis sampai wangi, cabe iris layu. beri garam gula, dan kaldu bubuk. masukkan santan. didihkan.masukkan lele.kecilkan api.biarkan agak lama agar meresap sampai kuah berkurang. cek rasa.matikan api.

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!