Resep Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+ - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 recook
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- fillet Ikan dori
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung roti
- Secukupnya garam (sy himsalt)
- secukupnya Minyak goreng
- Evoo (untuk saos asam manisnya)
- 1/2 bh tomat
- Wortel potong kecil2
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
- Bawang putih cincang
- Larutan tepung maizena (1sdm tepung + air secukupnya)
Langkah
-
Ikan -> buat adonan basah (tepung terigu + sedikit garam + air sedikit, supaya agak kental) lalu balur ikan ke dlm adonan basah, stlh itu balur dengan tepung roti
-
Ikan -> panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang
-
Saos asam manis -> haluskan tomat (sy pake parutan utk keju), lalu panaskan evoo dan tumis bawang putih hingga harum
-
Saos asam manis -> masukkan wortel, tumis hingga agak matang lalu masukkan tomat yg sudah dihaluskan
-
Saos asam manis -> masukkan air lalu gula secukupnya, garam, aduk hingga merata dan koreksi rasa
-
Saos asam manis -> stlh rasa pas, tuang air putih lalu aduk dan tambahkan larutan maizena sambil diaduk smpe kekentalan yg diinginkan
-
Sajikan nasi putih + ikan yg sudah digoreng dgn saos asam manis dituang di atasnya ☺️
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
