Resep Salmon steak with creamy mushroom sauce - MPASI 8 bulan - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Salmon steak with creamy mushroom sauce - MPASI 8 bulan. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 2 porsi @ 90 ml
Bahan-bahan
- Salmon steak
- 50 gram salmon
- perasan lemon
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis Bango light
- 2 sdt olive oil
- sedikit bawang bombay cincang
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Mashed Potato
- 1 bh kentang ukuran sedang
- 60 ml susu greenfield full cream
- 1/2 kotak kecil unsalted butter Anchor
- 1/3 cream cheese kiri/laughing cow
- 1/2 sdm prochiz quick melt parut
- Creamy mushroom sauce
- 3 bh jamur champignon yg sudah direbus dan iris tipis
- secukupnya bawang putih cincang/ bawang putih bubuk
- secukupnya bawang bombay iris
- 1/2 kotak kecil unsalted butter Anchor
- 60 ml susu greenfield full cream
- 1/3 cream cheese laughing cow
- 1 sdt prochiz quick melt parut
- 1 sdt tepung terigu
- sedikit garam
- Pelengkap
- 3 kuntum brokoli rebus cincang halus
Langkah
-
Lumuri salmon dengan perasaan jeruk lemon dan diamkan selama 10 menit kemudian bilas dengan air matang.
-
Parut salmon dan kemudian saring untuk mendapatkan konsistensi lebih halus.
-
Campurkan salmon dengan semua bahan salmon steak dan diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.
-
Panggang salmon yang sudah dibumbui dengan api kecil hingga matang diatas teflon. Jangan terlalu kering karena akan keras.
-
Mashed Potato. Potong potong kentang kemudian kukus hingga lunak selama 15-20 menit.
-
Haluskan dengan blender kentang yang sudah dikukus bersama dengan semua bahan mashed potato. Cicipi rasanya, silakan ditambahkan extra keju atau susu sesuai selera dan konsistensi yang diinginkan.
-
Creamy mushroom sauce. Tumis bawang bombay dan bawang putih.Masukkan jamur.Tumis hingga warna kecoklatan.Masukkan bahan-bahan lainnya. Masak hingga tepung, cream cheese dan keju parut parut. Sesuaikan konsistensi yg diinginkan dengan menambah atau mengurangi takaran susu full creamnya.
-
Tata mashed potato dan salmon steak di piring atau mangkuk bayi kemudian siram dengan creamy mushroom sauce dan taburi dengan brokoli.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
