Resep Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+ - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 200 gram daging sapi giling
- 4 kuntum brokoli ukuran kecil atau sesuai selera
- 2 butir telur ayam
- 1 buah jagung ukuran sedang, pipil
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Secukupnya merica bubuk
- 1 sdt evoo atau minyak goreng
- 5 sdm tepung beras, untuk baluran nugget
Langkah
-
Rendam brokoli dgn air panas dan garam, untuk membuang kotoran/ulat di kuntumnya. Tunggu sekitar 10 menit, lalu cuci dan sisihkan.
-
Blender brokoli hingga halus, sisihkan. Blender jagung setengah kasar atau sampai halus, sesuaikan dgn kemampuan makan anak, lalu sisihkan.
-
Siapkan wadah besar, campurkan daging sapi giling, brokoli, jagung, telur, garam gula, merica, duo bawang, aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, tepung kanji, evoo/minyak goreng, aduk hingga rata dan tercampur semuanya.
-
Siapkan wadah tahan panas, loyang atau tupperware, alasi dengan plastik wrap atau plastik lain agar mudah dikeluarkan nantinya. Lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit. Ratakan di wadahnya.
-
Siapkan panci kukusan, tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan adonan nugget. Kukus kurang lebih 45 menit. Setelah matang, matikan kompor dan tunggu dingin.
-
Setelah dingin, keluarkan adonan dari wadah, dan potong-potong sesuai selera. Hati2 memotongnya ya mom, pakai pisau yg tajam, soalnya nuggetnya agak lembut. Jgn sampe hancur.
-
Lalu, siapkan mangkuk berisi tepung beras kering, lalu tap-tap atau balurkan potongan nugget di tepung beras lalu susun di wadah. Bisa lgsg digoreng atau simpan di freezer untuk stok.
-
Goreng nugget dengan api kecil. Tunggu dingin, dan sajikan utk si kecil dengan penuh cinta❤ semoga si kecil suka ya mom 😊
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
