Resep Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo) Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Resep Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 Jam

Sajian Untuk : 2 Porsi

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 45-50 gr dada ayam fillet
  2. 2 batang sedang caisim / sawi manis cuci bersih (opsional ya, bisa diganti dengan sayuran hijau lain atau tanpa sayuran hijau)
  3. 60 gr nasi (atau sekitar 1 centong)
  4. 10 iris tipis daun bawang (bagi menjadi 5-5)
  5. 1 lembar daun jeruk (cacah hingga menjadi kecil-kecil)
  6. 1/2 sdt jahe parut
  7. 1 sdt EVOO atau canola oil
  8. 1 sdt unsalted butter (saya pakai anchor)
  9. 1 blok keju belcube (opsional)
  10. 1 siung bawang putih (geprek lalu cacah hingga menjadi kecil)
  11. 1/2 sdt bone broth (opsional)
  12. Secukupnya garam Himalaya (opsional)

Langkah

  1. Siapkan panci. Rebus ayam dengan api sedang sekitar 5-7 menit, buang buih yang berkumpul di permukaan. Kemudian masukkan sedikit bawang putih yang telah dicacah, jahe parut, 5 iris daun bawang, dan caisim. Biarkan direbus beberapa saat dengan api kecil.

  2. Di tungku yang lain, siapkan teflon / wajan anti lengket. Masukkan 1 sdt EVOO / canola oil untuk menumis sisa bawang putih. Kemudian masukkan nasi dan oseng sebentar (1-2 menit).

  3. Jangan lupa persiapkan dandang untuk mengukus. Masukkan nasi yang sudah dioseng ke dalam mangkuk anti panas, lalu masukkan daging ayam rebus dan caisim yang ada di panci, tuang bersama kuah kaldu hingga hampir penuh.

  4. Taburkan kembali daun bawang, 1 sdt bone broth, UB, irisan daun jeruk dan secukupnya garam Himalaya kemudian aduk. Tambahkan 1 blok keju di atas nasi yang telah diaduk.

  5. Kukus sekitar 20-30 menit atau cek berkala hingga kuah hampir meresap sempurna ke dalam nasi dan daging ayam.

  6. Saring atau blender sesuai tekstur yang diinginkan. Selamat mencoba bun 😊

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!