Resep Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial

Resep Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 45 Menit

Sajian Untuk : 6 porsi

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 Udang ukuran sedang
  2. 4 buah tahu putih
  3. 1/2 sawi putih ukuran sedang
  4. 1 buah cabai keriting
  5. 2 buah cabai rawit merah pedas
  6. 1 gelas air putih matang
  7. 3 sdm garam
  8. 3 sdm sambal bangkok
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 3 buah bawang putih
  11. 1 buah bawang bombay
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Sekuku jahe
  14. 1/4 sdt bon cabe (sesuai selera)

Langkah

  1. Marinasi udang selama 4 menit dengan : jeruk nipis diperas, sejumput garam & sambal bangkok. Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai serta jahe. Panaskan 3 sdm minyak goreng, oseng bawang bombay sampai agak layu dan keluar aroma wangi.

  2. Masukkan irisan bawang putih, oseng sampai keluar aroma wanginya. Lalu masukkan irisan cabai dan oseng perlahan sampai 1 menit. Masukkan udang yang sudah dimarinasi selama 4 menit, kecilkan api dan oseng perlahan.

  3. Lalu tambahkan air matang, aduk perlahan tambahkan garam, lalu masukkan irisan sawi putih diamkan selama 3 menit.

  4. Jika sudah agak layu sawi putihnya, masukkan irisan tahu. Oseng perlahan selama 3 menit kemudian taburkan 1/4 sdt bon cabe. Setelah itu tiriskan dan hidangkan.

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!