Resep Soto Ayam Koya Lamongan Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Koya Lamongan

Resep Soto Ayam Koya Lamongan - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Ayam Koya Lamongan. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 500 gram dada ayam
  2. 250 gram ceker ayam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 Batang serai,geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 2 Batang daun prei,iris-iris
  7. Gula,garam,kaldu bubuk & lada
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 cm kunyit
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. Bahan pelengkap:
  17. Telur rebus
  18. Seledri,iris halus
  19. Kol
  20. Soun RRT
  21. Koya (lihat resep)
  22. Sambal (lihat resep)
  23. Krupuk udang
  24. Jeruk nipis

Langkah

  1. Cuci bersih dada ayam & ceker.

  2. Rebus dada ayam & ceker

  3. Tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan serai lengkuas daun jeruk. Tumis kembali.

  4. Masukkan daun prei,tumis hingga layu.angkat

  5. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam & ceker.aduk rata

  6. Tambahkan garam,gula,lada & kaldu bubuk.masak hingga dada ayam & ceker empuk.cek rasa,matikan kompor

  7. Angkat dada ayam dari kuah soto,lalu goreng.

  8. Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!