Resep Sapo Tahu Udang - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sapo Tahu Udang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 buah tofu
- 5 ekor udang
- 1 buah wortel uk sedang
- 2 batang pakcoy
- 2 batang bawang prei
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- garam
- gula
- merica
- kaldu jamur
- air
- minyak goreng
- Baluran tepung tofu
- 3 sdm tepung serbaguna
- 1 buah telur
Langkah
-
Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih dan potong sayuran. Bersihkan juga udang dri kepala dan kulitnya, sisakan bagian ekor. Cincang bawang putih dan bawang bombay
-
Siapkan adonan tepung dan telur sebagai baluran tofu. Potong tofu radak besar agar tidak hancur saat dimasak. Balurkan pada tepung dan telur lalu goreng hingga golden brown, dan tiriskan.
-
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis kembali hingga harum, masukkan wortel kemudian tambahkan sedikit air
-
Masukkan udang, aduk sebentar. Lalu tambahkan saus tiram, aduk-aduk kembali.
-
Tambahkan sayuran (pakcoy dan bawang prei). Beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Aduk hingga rata dan matang
-
Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Sapo tahu udang siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
